Gabin isi ayam sayur

Name: Gabin isi ayam sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Gabin yang tanpa gula; Ayam bagian dada, cincang, besarnya sesuai selera; Wortel, diparut; Kentang, diparut; Daun bawang sop, cincang; Gula; Garam; Lada; Penyedap; Bawang putih; Bawang merah; Tepung terigu; Tepung beras; Air; Garam; (campur semua bahan pencelup, aduk rata)

Khadijah @khadijah20

Jambi

Gabin isi ayam sayur

Khadijah @khadijah20

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Gabin yang tanpa gula
Ayam bagian dada, cincang, besarnya sesuai selera
Wortel, diparut
Kentang, diparut
Daun bawang sop, cincang
Gula
Garam
Lada
Penyedap
Bumbu halus
Bawang putih
Bawang merah
Bahan pencelup
Tepung terigu
Tepung beras
Air
Garam
(campur semua bahan pencelup, aduk rata)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, masukkan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel dan kentang parut. Tumis sebentar, beri air secukupnya. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap. Kemudian masukkan daun bawang sop. Masak hingga air susut dan ayam matang.
2

Ambil gabin, beri isian, tutup dengan gabin lagi. Kemudian celupkan kedalam bahan pencelup. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan