Donat ala JCO
Donat topping warna warni kayak gini sebenernya kesukaan duo bocil di rumah. Mereka paling seneng tuh waktu kasih toppingnya sendiri... 😁
Tapi, berhubung bikinnya butuh waktu ekstra, jadinya mamak pun jarang banget bikinnya 😂😂 Hihi..ketauan kan kalau paling ogah ribet nih emak-emak 😆
Naah..mumpung kemaren agak longgar waktunya, disempetin deh tuh bikin si donat buat stok cemilan di rumah 😁
Psstt.. mamak bikinnya cuma separuh resep yaa..jadi 20 biji yang ukuran sedang, Alhamdulillah...kenyang serumah 😋
Donat ala JCO
Donat topping warna warni kayak gini sebenernya kesukaan duo bocil di rumah. Mereka paling seneng tuh waktu kasih toppingnya sendiri... 😁
Tapi, berhubung bikinnya butuh waktu ekstra, jadinya mamak pun jarang banget bikinnya 😂😂 Hihi..ketauan kan kalau paling ogah ribet nih emak-emak 😆
Naah..mumpung kemaren agak longgar waktunya, disempetin deh tuh bikin si donat buat stok cemilan di rumah 😁
Psstt.. mamak bikinnya cuma separuh resep yaa..jadi 20 biji yang ukuran sedang, Alhamdulillah...kenyang serumah 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Dalam wadah campur menjadi satu bahan A dan diamkan selama 90 menit. Adonan ini akan menjadi adonan biang. Sisihkan.
- 2
Setelah 90 menit, aduk bahan B secara merata, kemudian tambahkan bahan A (biang). Uleni sampai benar-benar kalis. Setelah Kalis diamkan kurleb 15 menit dalam wadah tertutup.
- 3
Kemudian tipiskan adonan sampai tebal kurleb 1 cm. Cetak dengan cetakan donat dan tata di wadah yang ditaburi terigu (me: tata di atas potongan kertas nasi). Diamkan lagi selama 1 jam.
- 4
Setelah mengembang, donat bisa digoreng dengan minyak padat atau minyak goreng biasa yang ditambah sesendok margarin putih. Saat menggoreng panaskan minyak terlebih dahulu, goreng dengan api sedang cenderung kecil dan cukup sekali balik saja.
- 5
Setelah digoreng, tiriskan donat terlebih dahulu. Kemudian donat bisa diberi topping atau filling sesuai selera.. enjoy 😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar