Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi; 1 buah bawang bombai, iris memanjang; 1 buah cabe hijau besar, diiris (pakai paprika juga boleh); 1 sdm mentega; 2 sdm minyak goreng; 2 siung bawang putih, parut; 1 ruas jahe, parut; 1 sdm kecap manis; 1 bungkus saori saus teriyaki; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk

dapoer.sylvi @sylviapuspitaa

Bogor

Udah lama pengen buat resep ini, tp mager terus..akhirnya baru niat sekarang, padahal mah buatnya gampang bgt..menurut aku ini rasanya mirip bgt kaya beef teriyaki ala hokben, lumayan dr pada beli mending buat sendiri😄

Lebih banyak

Beef Teriyaki

dapoer.sylvi @sylviapuspitaa

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging sapi
1 buahbawang bombai, iris memanjang
1 buahcabe hijau besar, diiris (pakai paprika juga boleh)
1 sdmmentega
2 sdmminyak goreng
Bumbu marinasi
2 siungbawang putih, parut
1 ruasjahe, parut
1 sdmkecap manis
1 bungkussaori saus teriyaki
1/2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 dan iris tipis daging sapi
2

Campur daging dengan bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit-1 jam, (masukkan ke dalam kulkas)
3

Setelah daging di marinasi, panaskan minyak dan mentega, masukkan daging marinasi lalu aduk hingga merata
4

Setelah setengah matang, masukkan 1/2 irisan bawang bombay dan cabe..masak menggunakan api kecil hingga kuah surut
5

Setelah kuah surut masukkan bawang bombay 1/2 nya lagi, lalu aduk hingga layu
6

Cek rasa dan sajikan