Cumi Asin Pedas Manis

Name: Cumi Asin Pedas Manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus cumi asin; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1/4 bawang bombay; 2 siung bawang putih; Air; Cabe hijau/merah; Saos tiram; Saus sambal; Saus tomat; Sedikit Garam; Lada bubuk; Gula pasir; Sedikit minyak wijen

Bunda Dhifa @cook_2141879

Jakarta

Cumi Asin Pedas Manis

Bunda Dhifa @cook_2141879

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 bungkuscumi asin
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1/4bawang bombay
2 siungbawang putih
Air
Cabe hijau/merah
Bumbu-bumbu
Saos tiram
Saus sambal
Saus tomat
SedikitGaram
Lada bubuk
Gula pasir
Sedikitminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih cumi, buang tinta bagian dalam nya, lalu potong-potong. (Besarnya sesuai selera saja)
2

Rebus dahulu cumi kurang lebih 15 menit.
3

Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, lengkuas dan cabe hijau. Lalu masukkan cumi. Tambahkan sedikit air.
4

Tambahkan bumbu: garam, lada, gula, saus tiram, saus tomat, saus sambal. Koreksi rasa.