Bolu Tape Putih Telur

Name: Bolu Tape Putih Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr putih telur; 120 gr gula pasir; 1/2 sdt emulsifier; 150 gr tape + 2sdm SKM, haluskan (me: 200gr tape); 100 gr tepung terigu protein. sedang; 1 sdm maizena; 2 sdm susu bubuk; 120 gr butter cair; 100 gr keju parut(sisakan utk taburan)

Karina Amelia @inaamelia

Tangerang

Stok putih telur sedang melimpah. Ditambah ada stok tape. Ya udah dibuat bolu tape putih telur pake resep andalan dari @susan0803__ . Walaupun cuma pake putih telur tapi lembuut dan berasa tapenya. Yuk dicoba buat! #pejuanggoldenapron2 #olahanputihtelur #kueputihtelur #putihtelur #bolutape

Lebih banyak

Bolu Tape Putih Telur

Karina Amelia @inaamelia

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grputih telur
120 grgula pasir
1/2 sdtemulsifier
150 grtape + 2sdm SKM, haluskan (me: 200gr tape)
100 grtepung terigu protein. sedang
1 sdmmaizena
2 sdmsusu bubuk
120 grbutter cair
100 grkeju parut(sisakan utk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang 30x10 cm. Oles margarin, beri kertas baking, oles margarin lagi. Panaskan oven 170 C. Kocok putih telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang dan kental.
2

Turunkan ke kecepatan terendah lalu masukkan tape. Aduk rata.
3

Matikan mixer. Campur dalam satu wadah tepung, maizena, dan susu bubuk. Masukkan ke dalam adonan secara bertahap, aduk balik dengan spatula.
4

Masukkan butter cair dan keju parut. Aduk rata.
5

Tuangkan ke loyang, ratakan. Ketukkan loyang beberapa kali. Panggang selama 40-50 menit. Sesuaikan oven masing2.