Banana nugget

Name: Banana nugget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang kepok; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm gula pasir; 1 sdm susu bubuk (sy skip); 1 butir telor; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili; Secukupnya minyak/margarin untuk olesan; sesuai selera Topping; Secukupnya tepung terigu; Secukupnya air; Secukupnya tepung panir

Sielvia Paramitasari @mama_cipi

Medan

Source : isvara kitchen

Lebih banyak

Banana nugget

Sielvia Paramitasari @mama_cipi

Medan

Source : isvara kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpisang kepok
3 sdmtepung terigu
1 sdmgula pasir
1 sdmsusu bubuk (sy skip)
1 butirtelor
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili
Secukupnyaminyak/margarin untuk olesan
sesuai seleraTopping
Pencelup
Secukupnyatepung terigu
Secukupnyaair
Pelapis
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang dengan garpu. Kemudian masukkan telor, tepung terigu, gula, vanili dan garam. Aduk-aduk sampai semua tercampur.
2

Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan minyak goreng/margarin. Tuang adonan kedalam cetakan (saya pake tupperware). Kukus sampai matang -+ 20 menit.
3

Tunggu agak dingin, kemudian potong-potong.
4

Siapkan pencelup dan pelapis.
5

Masukkan potongan nugget kedalam pencelup kemudian gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis. Simpan kedalam kulkas sebentar agar tepung panir melekat sempurna.
6

Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
7

Beri topping sesuai selera. Banana nugget siap dinikmati.