Tumis ati ampela dan kentang

Name: Tumis ati ampela dan kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ati ampela; 4 Siung bawang putih; 6 Siung bawang merah; sesuai selera Cabai rawit; 1 buah kentang uk sedang; 2 batang Sereh; Jahe seukuran jempol tangan; Kunyit seruas jari telunjuk

Sannyta Xavier @sannytaxavier

Lagoi Bintan

Masak ati ampela yukk moms .. Biar g amis bisa di tambahkan bahan berikut ini :

Lebih banyak

Tumis ati ampela dan kentang

Sannyta Xavier @sannytaxavier

Lagoi Bintan

Masak ati ampela yukk moms .. Biar g amis bisa di tambahkan bahan berikut ini :

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgati ampela
4 Siungbawang putih
6 Siungbawang merah
sesuai seleraCabai rawit
1 buahkentang uk sedang
2 batangSereh
Jahe seukuran jempol tangan
Kunyit seruas jari telunjuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bahan termasuk jahe dan kunyit. Utk jahe dan kunyit di iris seperti korek api ya moms. Lalu geprek serehnya. Potong kentang sesuai selera dan kebiasaan moms dirumah ~~
2

Sebelum memasak baiknya ati ampela di rebus sebentar demi menghilangkan aroma amis jeroan. Kentangnya digoreng dulu yahh moms
3

Setelah bahan dan bumbu siap. Bisa di tumis dengan urutan bawang,jahe,kunyit,sereh lalu cabai
4

Cek rasa dan sajikan. Ini utk 2x makan pasutri baru tanpa anak. ^^