Martabak tahu sederhana

Name: Martabak tahu sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu isi 5 (yg besar2); 2 btr telur ayam; 1 btng daun bawang; 1 bks kulit lumpia (isi 20-25 slice); 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk; Bisa di tambah ayam, kornet atau sosis; 1 sdm tepung terigu (untuk perekat)

Yulia Akhmad Supriyadi @yulia_170780

Purwakarta

Udah 2 hari ada sisa tahu di kulkas, lumayan buat sarapan atau cemilan biar irit gak jajan di luar... 😊😊😉

Lebih banyak

Martabak tahu sederhana

Yulia Akhmad Supriyadi @yulia_170780

Purwakarta

Udah 2 hari ada sisa tahu di kulkas, lumayan buat sarapan atau cemilan biar irit gak jajan di luar... 😊😊😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu isi 5 (yg besar2)
2 btrtelur ayam
1 btngdaun bawang
1 bkskulit lumpia (isi 20-25 slice)
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram dan kaldu ayam bubuk
Bisa di tambah ayam, kornet atau sosis
1 sdmtepung terigu (untuk perekat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 tahu kemudian hancurkan
2

Tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan merica
3

Iris daun bawang tambahkan ke adonan
4

Aduk semua bahan
5

Ambil 1 sdm adonan letakan pada kulit lumpia
6

Lipat bagian bawah menutupi adonan, kemudian kiri dan kanan terakir bagian atas (seperti lipatan amplop)
7

Setelah semua bahan habis, goreng martabak dg api sedang selama -/+ 5 s.d 10mnt
8

Martabak siap di sajikan, sajikan selagi hangat dg saos atau cabe rawit 😉😋