Sambel Goreng Krecek ala nonik

Di sini susah nyari krecek, kebetulan kemaren dibawain mami dari solo ya udah deh bikin sambel goreng aja ditambahin tahu + labu putih, karena ga suka santen aq ga pakai santen dibanyakin kemiri aja 😃😃😃
Sambel Goreng Krecek ala nonik
Di sini susah nyari krecek, kebetulan kemaren dibawain mami dari solo ya udah deh bikin sambel goreng aja ditambahin tahu + labu putih, karena ga suka santen aq ga pakai santen dibanyakin kemiri aja 😃😃😃
Cara Membuat
- 1
Rendam krecek dgn air dingin sampai empuk, potong-potong tahu dan labu putih
- 2
Buang isi cabai merah (3buah) sisanya biarkan utuh rebus sebentar agar warna cabainya keluar
- 3
Haluskan cabai merah utuh, bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi. Iris tipis2 cabai merah yg telah dibuang isinya.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu, cabai merah iris, sampai harum masukkan daun salam dan lengkuas, tuang air secukupnya masak hingga mulai mendidih
- 5
Masukkan krecek, tahu dan labu masak hingga mendidih, tambahkan garam dan gula sesuai selera masak hingga airnya kira2 tinggal 3/4 nya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar