Brownies kukus putih telur

Name: Brownies kukus putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 188 gr putih telur suhu ruang; 1/2 sdt sp/tbm; 95 gr gula pasir; 68 gr terigu segitiga; 20 gr coklat bubuk kualitas bagus; 1/4 sdt baking powder; 50 gr dcc cincang; 65 gr minyak sayur; 1 sachet skm coklat; 1/4 sdt garam; secukupnya Toping keju + butter cream

Anjani Wijaya @andriyani2106

Cikupa.Tangerang Banten

Manfaatin stok putih telur sisa bikin donat.cari" resep brownies kecantol deh sm resepnya mba Aditya Damayanti.resep aslinya pake coklat ganache y tp sy lebih suka pake toping keju.ini beneran moist bgt

Lebih banyak

Brownies kukus putih telur

Anjani Wijaya @andriyani2106

Cikupa.Tangerang Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

188 grputih telur suhu ruang
1/2 sdtsp/tbm
95 grgula pasir
68 grterigu segitiga
20 grcoklat bubuk kualitas bagus
1/4 sdtbaking powder
50 grdcc cincang
65 grminyak sayur
1 sachetskm coklat
1/4 sdtgaram
secukupnyaToping keju + butter cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan dcc dg cara ditim.masukkan minyak + skm aduk rata dinginkan
2

Kocok putih telur gula + sp dg speed tinggi hingga putih berjejak
3

Ayak tepung terigu coklat bubuk + baking powder.masukkan ke dlm adonan kocok perlahan hingga rata
4

Masukkan lelehan coklat.aduk balik dg spatula hingga benar' tercampur rata
5

Masukkan ke dlm loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.hentakkan.kukus dg api sedang cenderung kecil selama 30 menit. Tes tusuk lalu angkat jika adonan sudah tidak menempel(sebelumnya kukusan harus sudah mendidih y)
6

Tunggu dingin baru keluarkan dr loyang.oles dg butter cream lalu taburi keju parut diatasnya