Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rang gạo vừa vàng/ có thể không rang tùy ý thích mỗi nhà. Rang thì cháo sẽ đỡ ngán hơn, không rang cháo thơm, đặc sệch hơn.
- 2
Cho Nước vào ninh cháo
- 3
Cá làm sạch cắt khúc hoặc phi lê thịt cá.
- 4
Ướp cá với bột nghệ rồi đem chiên vàng. Chiên cá giúp thịt chắc và không tanh.
- 5
Cho cà rốt cắt hết lựu vào cháo, tiếp đến cho cá đã chiên vào, nêm nếm lại vừa ăn là có ngay tô cháo cá lóc, ăn kèm giá và rau thơm. Khi ăn cho thêm hành lá, tiêu và hành phi nếu thích
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10779631
Bình luận