Potong tomat bentuk kasar dan bawang bombay di potong kecil seperti ini, sisihkan

Siapkan blender/food processor, kemudian blend tomat sebentar saja sampai teksturnya hancur tapi kasar (masih ada gumpalan tomat juga gpp😁)

Siapkan wajan panaskan dengan api kecil, masukkan minyak, kemudian masukkan bawang bombay yang sudah dicincang dan tumis sampai transparan dan wangi. Jika sudah, masukkan Oregano dan Thyme dan tumis bersama sampai wangi herbsnya juga keluar

Kemudian ubah api menjadi api sedang, masukkan tomat yang sudah di blender kasar (bisa diliat masih ada potongan tomat😋), aduk sampai semua tercampur (bisa diliat disini tektur dari concase nya sudah cukup berair dan sesuai sama yang aku mau, tapi kalau menurut kamu masih terlalu kental dan kering boleh ditambahkan air secukupnya sampai konsistensinya sama seperti di gambar ini yaa😉)

Siapkan mangkuk atau wadah apa saja dan taburkan parsley flake sebagai perasa dan hiasan diatas hidangan ini, jadi dehhhh. Kamu bisa makan ini dengan roti, pasta, grilled chicken, mashed potato dan segala hidangan lain karena rasanya enak seperti saus tomat (tapi lebih sehat dan alami yaa karena buat sendiri😊) nyammm😋😋😋