Μπούτι κοτόπουλο παναρισμένο στο φούρνο

Name: Μπούτι κοτόπουλο παναρισμένο στο φούρνο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό μπούτι κοτόπουλο ξεκοκαλισμενο; Φρυγανιά τριμμένη; 2 αυγά; Αλάτι πιπέρι

Παρασκευή Λέφα @lefa

Μια μέρα που πήγα στον κρεοπώλη μου να πάρω σνίτσελ μου πρότεινε μπούτι κοτόπουλο το οποίο το είχε ξεκοκαλίσει και το είχε "χτυπήσει" και λίγο. Από τότε παίρνω μόνο αυτό!!!!

Δες περισσότερα

Μπούτι κοτόπουλο παναρισμένο στο φούρνο

Υλικά

1 κιλό μπούτι κοτόπουλο ξεκοκαλισμενο
Φρυγανιά τριμμένη
2αυγά
Αλάτι πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένω το μπούτι και το στραγγίζω. Το αλατοπιπερώνω.
2

Το βουτάω στα αυγά που έχω χτυπήσει καλά και μετά το βάζω στη φρυγανιά.
3

Το βάζω σε αντικολλητικο χαρτί στο ταψί και ψήνω στους 180'C στον αέρα περίπου 30 με 40 λεπτά.