Roti goreng isi coklat
Pengen bikin cemilan yang lumer ketika di gigit, akhirnya ketemu ide bikin roti goreng isi coklat, coklatnya bener2 lumer, meleh dimulut 😁
Roti goreng isi coklat
Pengen bikin cemilan yang lumer ketika di gigit, akhirnya ketemu ide bikin roti goreng isi coklat, coklatnya bener2 lumer, meleh dimulut 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci, potong kecil2 lalu rebus kurang lebih 8 menit, sampai matang dan haluskan (lupa foto😁)
- 2
Campurkan air hangat dan fermipan dalam gelas dan tutup rapat, biarkan selama ± 10 menit sampai keluar busa artinya fermipan masih aktif, lalu masukan telur dan aduk
- 3
Siapkan wadah, campurkan tepung cakra, susu bubuk, gula pasir, dan kentang. uleni sebentar lalu masukan mentega
- 4
Uleni hingga kalis, tutup dengan kain lap bersih, diamkan ± 30 menit
- 5
Setelah mengembang, saya jotos untuk mengeluarkan udara di dalamnya
- 6
Siapkan bahan pelapis, campurkan tepung terigu dan air, isian coklat dan skm
- 7
Ambil sedikit adonan, isi dengan coklat batang yg sudah dipotong2 dan skm
- 8
Masukan dalam adonan tepung, lalu guling2kan dalam tepung panir
- 9
Simpan dalam lemari es ± 20 menit agar tepung panir melekat sempurna, goreng dengan api sedang. saya tidak goreng semua ya bun, sisanya bisa disimpan di lemari es untuk stock, selamat mencoba 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Aulia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar