Telur balado

Name: Telur balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg telur rebus; 200 gram cabe merah (disesuaikan saja yaa); 3 buah tomat; 12 siung bwg putih (besar); 15 siung bwg merah (besar); 3 biji kemiri; Secukupnya bubuk pala; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya salam/serei/daun jeruk; Secukupnya gula pasir & merah; Secukupnya bumbu

Dhea 🍃 @Dheadefri2929

Bandung City

Iniii menu favorittt klo dimakan dgn nasikuning/uduk ditambah kentang Mustofa dgn sambal bajak aduhaiiiiiiii 👌👌

Lebih banyak

Telur balado

Dhea 🍃 @Dheadefri2929

Bandung City

Iniii menu favorittt klo dimakan dgn nasikuning/uduk ditambah kentang Mustofa dgn sambal bajak aduhaiiiiiiii 👌👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtelur rebus
200 gramcabe merah (disesuaikan saja yaa)
3 buahtomat
12 siungbwg putih (besar)
15 siungbwg merah (besar)
3 bijikemiri
Secukupnyabubuk pala
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyasalam/serei/daun jeruk
Secukupnyagula pasir & merah
Secukupnyabumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur laluu goreng klo mauu, ohhh yaa jgn lupa tusuk"yaa telur nya / dikerat" sitelur nya supaya pas goreng ga meletus sikuning nya 😅😅 smoga paham yaaa dgn kalimatnya 🤣🤣🤣
2

Haluskan bumbu : cabe, bwg", kemiri dan tomat (ohh yaaa wktu masak ini sya iseng pakai sedikit bgt jahe 1/2 ruas jahe bebass nya mau pakai atau tdk, sma" enak)
3

Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya, beri garam micin Royco gula putih&merah jika suka,, jika sudah wangi lalu masukkan telur beri air secukupnya jika ingin berkuah 1gelas cukup,, jika ingin bumbu nya medok cukup setengah gelas saja yaa
4

Masak hingga bumbu matang mendidih test rasaa,,