Cuci jengkol, rebus, lalu geprek..

Sambil menunggu, haluskan bumbu.

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

Setelah bumbu harum masukan jengkol yg sudah di geprek tadi, tambahkan sedikit air dan kecap. Masak hingga mengental dan air menyusut.

Ps: bisa ditambahkan irisan cabe rawit untuk menambah warna.... Selamat Mencobaaa