Telur balado

Name: Telur balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4-6 telur ayam; Secukupnya garam; Minyak untuk menggoreng; Secukupnya lada; Secukupnya gula; 10 cabe merah kriting; 3 cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera); 6 bawang merah; 3 bawang putih

Septendriana ムスチイカ @ken_khana

Telur balado

Septendriana ムスチイカ @ken_khana

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6telur ayam
Secukupnyagaram
Minyak untuk menggoreng
Secukupnyalada
Secukupnyagula
Bahan Sambal (bumbu halus)
10cabe merah kriting
3cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera)
6bawang merah
3bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur menjadi telur mata sapi, sisihkan..
2

Cuci halus semua bahan sambal (bumbu halus) & haluskan..
3

Masak bumbu halus hingga berubah warna,, tambahkan garam, gula & lada.. Cek rasa.. Jika sudah pas masukan telur mata sapi satu per satu hingga semua sambal merata pada telur.. Tempatkan telur & telur siap di hidangkan