Serundeng renyah
Tetep serundeng andalan dari resep mertua.. serundeng ini jg aku pakek di nasi jinggo , alhamdulillah semuanya suka..
Serundeng renyah
Tetep serundeng andalan dari resep mertua.. serundeng ini jg aku pakek di nasi jinggo , alhamdulillah semuanya suka..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bersih kelapa, parut manual diantara dua kelapa selipkan cabe merah yg sudah di cuci bersih dan dibuang bijinya, parut hingga habis
- 2
Jika ada sisa cabe yg blm di parut campurkan ke bahan bumbu kemudian belender hingga halus, sisihkan
- 3
Sangrai parutan kelapa hingga setengah kering (gunakan cowek tanah liat taruh dibawah wajan) tips ini agar nanti hasil serundengnya di ujungnya gak hitam2 dan garing merata, sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus masukan daun jeruk aduk2 hingga harum, kemudian campurkan ke kelapa yg udah di sangrai trs diaduk hingga bumbu tercampur rata dan benar2 meresap dan kering
- 5
Jangan lupa di tes rasa dulu yaa mom, setelah masak dinginkan dan simpan di wadah kedap udara.. selamat mencoba mom 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar