Mango sticky rice

Name: Mango sticky rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan bikin beras ketannya; 250 gr beras ketan putih; 60 ml santan kental(aku pakai kara); 200 ml air; 2-3 lembar daun pandan; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; bahan santan cairnya; (Sesuai selera masing2 ya); 40 ml santan kental(kara); 120 ml air; 1 sdm maizena; 2 sdm susu kental manis; 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; 2 helai pandan; mangga; Pilih yang manis(harum manis)

Claudia Lucha @Claudialucha

Gara2 kemari liburan ke bangkok dan makan mango rice rasanya enak banget manis2 tp ga bikin eneqq.. dan akhir nya dah blik ke indo kepengen sesuai taste pas makan di sana kayaknya mudah buatnya.. ayo dicoba 😘

Lebih banyak

Mango sticky rice

Claudia Lucha @Claudialucha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan bikin beras ketannya
250 grberas ketan putih
60 mlsantan kental(aku pakai kara)
200 mlair
2-3 lembardaun pandan
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
bahan santan cairnya
(Sesuai selera masing2 ya)
40 mlsantan kental(kara)
120 mlair
1 sdmmaizena
2 sdmsusu kental manis
1 sdmgula
1/2 sdtgaram
2 helaipandan
mangga
Pilih yang manis(harum manis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

RENDAM beras ketan putih 1-2jam
2

REBUS Santan kental,air,gula,garam dan pandan sampai gula larut lalu masukkan beras ketan putih sampai air larut/habis. Diamkan 10menit.
3

KUKUS beras yang dimasak sama santan -+20menit. Sampai tidak kenyal2 bekas santan lagi.
4

REBUS santan kental,maizena,skm,gula,garam dan daun pandan sampai vla agak kental
5

Tara tinggal di sajikan bareng mangga yang dipotong dan bisa dilumurin santan cair yang dibuat