Μηλόπιτα

Name: Μηλόπιτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 μήλα; 250 γρμ αλεύρι; 150 γραμ ζάχαρη; 150 γραμ μαργαρίνη; 3 αυγά; κανέλα; Λίγο γαρύφαλλο σε σκόνη; 1 μπέικιν πάουντερ; 2 βανίλιες

Μηλόπιτα

Υλικά

5μήλα
250 γρμαλεύρι
150 γραμζάχαρη
150 γραμμαργαρίνη
3αυγά
κανέλα
Λίγογαρύφαλλο σε σκόνη
1μπέικιν πάουντερ
2βανίλιες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε φέτες, τα πασπαλιζουμε με λίγο λεμόνι.
2

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε μίξερ προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά στη συνέχεια το αλεύρι με το μπέικιν τις βανίλιες αν γίνει πολύ σφιχτή η ζύμη προσθέτουμε λίγο γάλα
3

Βούτυρονουμε ένα στρογγυλό ταψί στρώνουμε τα μήλα και τα πασπαλιζομαι με ζάχαρη κανέλα και γαρύφαλλο προσθέτουμε τη ζύμη μας και τη στρωνουμε να καλύψει όλα τα μήλα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου όταν ψηθεί την αφήνουμε να κρυώσει και με ένα μεγάλο πιάτο την γυρίζουμε ανάποδα για να έρθουν τα μήλα μας απάνω.