Karena saya sudah pakai kacang giling yang sudah digiling dipasar dengan gula merah. Jadi saya hanya melakukan step berikut ini, tetapi jika kalian menggunakan kacang goreng dirumah, cabai bawang merah bawang putih dan kemiri di goreng dahulu baru di blender bareng dengan kacang ya..

Ulek halus : bawang merah, bawang putih dan Cabai dan Kemiri hingga halus.

Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu halus hingga matang dan wangi serta daun jeruk

Setelah bumbu halus matang dan wangi tambahkan air 500 ml dahulu lalu masukan kacang giling yang sudah di giling dengan gula merah. Masukan gula pasir, garam dan royco. Kecilkan api lalu aduk aduk hingga bumbu kacang halus dan tercampur rata.

Koreksi rasa jika kurang manis tambahkan gula atau garam/royco jika kurang asin. Masak hingga kacang mengeluarkan minyak. Jangan sampai kering ya. Cukup konsistensinya pas tidak terlalu encer atau kental.