Opor Ayam (Ayam Gulai)

Name: Opor Ayam (Ayam Gulai)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu Halus:; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 15 bh cabe rawit; 3 cm kunyit hidup; 1 sdt ketumbar; 3 bh cabe merah; 3 bh cabe ijo; 2 siung bawang merah; 1 ekor ayam; 1 bks santan kara (uk.65 ml); Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya royco ayam (me:skip); Secukupnya garam

Icha Liza @ichaLiza22

Banda Aceh, Indonesia

Duhh ini sih demennya aku sekaleeee. Biasa malah dmakan gtu aja ga pake nasi. Hihihi.
Ini agak pedes ya. Selamat mencobaaaa .
Here the recipe:

Lebih banyak

Opor Ayam (Ayam Gulai)

Icha Liza @ichaLiza22

Banda Aceh, Indonesia

Duhh ini sih demennya aku sekaleeee. Biasa malah dmakan gtu aja ga pake nasi. Hihihi.
Ini agak pedes ya. Selamat mencobaaaa .
Here the recipe:

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Halus:
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
15 bhcabe rawit
3 cmkunyit hidup
1 sdtketumbar
Bahan Lainnya:
3 bhcabe merah
3 bhcabe ijo
2 siungbawang merah
1 ekorayam
1 bkssantan kara (uk.65 ml)
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaroyco ayam (me:skip)
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus. Kemudian sisihkan. Tumis 2 siung bawang merah dg secukupnya minyak goreng. Lalu masukkan bumbu halus td, aduk aduk. Tambahkan garam, royco (jk biasa pakai). Koreksi rasa.
2

Jika bumbu sudah pas. Masukkan ayam yg sudah dcuci bersih dan dkucuri air jeruk nipis. Aduk aduk. Masukkan santan dan secukupnya air. Biarkan hingga matang.
3

Masukkan cabe merah dan cabe hijau yg dpotong kasar. Aduk sebentar. Matikan api. Dan tambahkn bawang goreng d atasnya jika perlu. Sajikan ☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Icha Liza @ichaLiza22

pada 22 Oktober 2019 05.42

Banda Aceh, Indonesia

- anak 'baru' dalam dunia masak memasak. *jadi semua resep yg aku share kebanyakan hasil modifikasi aku sendiri, menurut cocoknya selera aku ya*- Ga punya skill fotografi ataupun platting. *jadi harap maklum kalo foto yg aku share biasa gada seninya hahaha,krn mmg begitulah adanya, langsung dr dapur aku & tanpa edit.- Tidak selalu upload masakan. Kalau ada resep baru, baru jg aku share.- Terkadang buka cookpad hny kalau ada resep yg ingin d share, kalau ada yg ingin d tnyakan boleh lgsg k id line: ichalizaThankyou 🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya