Balado terong dan pete

Name: Balado terong dan pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah terong ungu; 1 papan pepe; bumbu halus:; 2 buah tomat; 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; daun jeruk; 5 buah cabe merah besar; 3 buah cabe rawit setan

Eliza Febria @cook_11835643

Balado terong dan pete

Eliza Febria @cook_11835643

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahterong ungu
1 papanpepe
bumbu halus:
2 buahtomat
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
daun jeruk
5 buahcabe merah besar
3 buahcabe rawit setan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih terong dan pete yg sudah d potong",goreng terong sampai setengah matang
2

Tumis bumbu halus sampe wangi,tambahnkan daun jeruk beri sedikit air
3

Masukkan pete,kalo pete sudah setengah matang masukkan terong yg sudah d goreng beri garam dan gula,bubuk kaldu kalo suka
4

Masak sampe bumbu meresap