Es Krim 2 bahan (2 ingredients ice cream)
Labuan Bajo sedang panas-panasnya bulan Oktober ini. Meski begitu, buah-buahan di musim panas seperti ini jadi super manis karena kadar air di dalam buah lebih sedikit daripada kadar gula. Termasuk buah favorit saya, mangga, yang jadi lebih manis daripada biasanya. 😍🥭
Es Krim 2 bahan (2 ingredients ice cream)
Labuan Bajo sedang panas-panasnya bulan Oktober ini. Meski begitu, buah-buahan di musim panas seperti ini jadi super manis karena kadar air di dalam buah lebih sedikit daripada kadar gula. Termasuk buah favorit saya, mangga, yang jadi lebih manis daripada biasanya. 😍🥭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong buah lalu bekukan di freezer semalaman.
- 2
Blender buah beku + madu hingga halus dan tercampur rata. Agak lama prosesnya karena kondisi buah beku. Tips: sering2 dibantu aduk (posisi blender off) agar buah beku yg di tumpukan atas bisa mencapai mata pisau. Butuh waktu 15 menitan sampai benar2 halus seperti di foto.
- 3
Pindahkan hasil blender ke wadah lalu bekukan semalam lagi. Es siap disantap esok harinya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar