Martabak telur

Name: Martabak telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kulit lumpia yg sudah jadi; Minyak goreng; 2 butir telur; Daging sapi potong kecil2; 1/2 bawang bombay diiris2; 3 siung bawang putih diiris2; 1 bawang merah diiris2; 4 batang daun bawang diiris2; secukupnya Royco; 1 sdt merica bubuk

Ermidha Itha @Ermidhaitha

Batang - Bogor

Dikulkas ada daging nganggur...jadi aku buatlah martabak telur

Lebih banyak

Martabak telur

Ermidha Itha @Ermidhaitha

Batang - Bogor

Dikulkas ada daging nganggur...jadi aku buatlah martabak telur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskulit lumpia yg sudah jadi
Minyak goreng
Bahan isian
2 butirtelur
Daging sapi potong kecil2
1/2bawang bombay diiris2
3 siungbawang putih diiris2
1bawang merah diiris2
4 batangdaun bawang diiris2
secukupnyaRoyco
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging terlebih dahulu dengan bumbu geprekan bawang putih dan Royco sampai mendidih. Bila sudah matang angkat dan tiriskan
2

Campurkan semua bahan isian lalu diaduk sampai berbusa.
3

Siapkan 1 kulit lumpia yg sudah jadi lalu beri isian kurang lebih 1 sendok. Lalu dilipat
4

Panaskan minyak goreng diwajan lalu goreng martabak yg sudah dilipat tadi...
5

Goreng sampai keemasan dan martabak siap disajikan dengan cabe atau saos..