Ayam ungkep daun bawang

Name: Ayam ungkep daun bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 15 cabe rawit; 7 cabe merah; Daun bawang (secukupnya); Kunyit; Ketumbar; Lada; Garam; Penyedap rasa; secukupnya Air

Izza Shidqiyah @kumislele01

Masakan simple tapi rasanya endul pisan bun 😊

Lebih banyak

Ayam ungkep daun bawang

Izza Shidqiyah @kumislele01

Masakan simple tapi rasanya endul pisan bun 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
5bawang merah
4bawang putih
15cabe rawit
7cabe merah
Daun bawang (secukupnya)
Kunyit
Ketumbar
Lada
Garam
Penyedap rasa
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam sampai bersih
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, ketumbar (saya blender)
3

Rendam ayam dengan bumbu halus beri secukupnya air dan diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap
4

Ungkep ayam sampai air habis dan sesekali diaduk sambil tambahkan garam, lada, penyedap rasa dan daun bawang. Siap dihidangkan 😊