Bandeng Lado Mudo - Bandeng Cabe Hijau

Name: Bandeng Lado Mudo - Bandeng Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng; 1 buah jeruk nipis; Garam; 1 buah tomat dipotong dadu; Penyedap rasa; Bumbu ikan; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 buah cabe hijau besar; Air

Nanda Septyana @Dapur_ummasyafiq

Jakarta Pusat

Bandeng Lado Mudo - Bandeng Cabe Hijau

Nanda Septyana @Dapur_ummasyafiq

Jakarta Pusat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan bandeng
1 buahjeruk nipis
Garam
1 buahtomat dipotong dadu
Penyedap rasa
Bumbu ikan
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 buahcabe hijau besar
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong-potong ikan bandeng lumuri dengan jeruk nipis dan bumbu ikan. Diamkan dalam kulkas sekitar 10 menit. Lalu goreng setengah matang.
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih san cabai hijau besar
3

Tumis irisan bawang dan cabai, juga potongan tomat
4

Masukkan ikan bandeng yang sudah di goreng lalu tambahkan air secukupnya
5

Sajikan bandeng dengan nasi hangat