Tumis Kangkung Saus Tiram

Name: Tumis Kangkung Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1 sdm saus tiram; 2 siung bawang putih, cincang halus; 3 siung bawang merah, iris tipis (bisa diganti bawang bombay); 1 buah cabe rawit merah, iris serong (bisa ditambah sesuai selera); 1 lembar daun salam; secukupnya Garam, gula, merica bubuk & kaldu bubuk; 2 sdm minyak untuk menumis; Sedikit air matang

Lina Diana @cook_5233079

Bandung-Cirebon-Surabaya

Masakan pertama yg saya bisa 😂
Awal2 belajar masak ya masak tumis kangkung ini. Pasrah dengan rasanya. Pas diicip, lah kok enak!
Jadi ketagihan, malah jadi menu andalan. Menu favorit suami juga 😍

Lebih banyak

Tumis Kangkung Saus Tiram

Lina Diana @cook_5233079

Bandung-Cirebon-Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
1 sdmsaus tiram
2 siungbawang putih, cincang halus
3 siungbawang merah, iris tipis (bisa diganti bawang bombay)
1 buahcabe rawit merah, iris serong (bisa ditambah sesuai selera)
1 lembardaun salam
secukupnyaGaram, gula, merica bubuk & kaldu bubuk
2 sdmminyak untuk menumis
Sedikitair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kangkung. Cuci bersih. Sisihkan.
2

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, daun salam sampai harum.
3

Masukkan kangkung. Aduk2. Tambahkan sedikit air & saus tiram. Aduk rata.
4

Masukkan gula, garam, merica bubuk & kaldu bubuk. Aduk rata.
5

Koreksi rasa. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat.