Vegan RW jamur tiram

RW adalah salah satukan masakan khas Manado yg identik dengan daging salah satu hewan. Bagaimana kaum vegan bisa menikmati RW dari bahan nabati salah satunya adalah RW jamur tiram selain RW proteina dan gluten tentunya.
Vegan RW jamur tiram
RW adalah salah satukan masakan khas Manado yg identik dengan daging salah satu hewan. Bagaimana kaum vegan bisa menikmati RW dari bahan nabati salah satunya adalah RW jamur tiram selain RW proteina dan gluten tentunya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram rendam air garam, suwir suwir, tiriskan.
- 2
Iris halus semua rempah daun, geprek batang serai
- 3
Haluskan Bumbu halus
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan rempah daun, aduk2. Kemudian masukkan jamur tiram, adik hingga rata, beri sedikit air biarkan sejenak
- 5
Setelah meresap, beri garam dan penyedap jamur, koreksi rasa.
- 6
Angkat sajikan RW dg nasi hangat
- 7
Jika daun cengkeh dan pala susah didapat bisa diganti dg buah cengkeh 5biji dan 1/4 buah pala dihaluskan.
- 8
Masakan ini identik pedas, jd jika tidak suka pedas, cabenya bisa dikurangi, jahe jg bisa dikurangi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar