Ayam saos tiram pedas

Name: Ayam saos tiram pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (potong2 sesuai selera & goreng ½matang); 8 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Cabe rawit; Bumbu dapur (lengkuas, jahe, salam); 1 buah tomat; secukupnya Garam; Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng

Rosela Dhewi @Rosela143

Kota Tangerang

Ayam saos tiram pedas

Rosela Dhewi @Rosela143

Kota Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam (potong2 sesuai selera & goreng ½matang)
8 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaCabe rawit
Bumbu dapur (lengkuas, jahe, salam)
1 buahtomat
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan putih, cabe & beri garam secukupnya..
2

Iris2 tomat & cabe beserta bawang putih (supaya lbh pedas h beraroma)
3

Siapkan penggorengan yg telah diberikan minyak goreng.. masukkan bumbu halus tsb..
4

Aduk2 hingga merata & beraroma wangi beri air sedikit agar mengental bumbu tsb (supaya seperti saos)
5

Masukkan bumbu dapur & masukkan bumbu yg di iris2.. aduk hingga merata..
6

Masukkan ayam yg tlah di goreng ½matang.. aduk hingga merata & tercampur merata..
7

Setelah matang dan siap utk di sajikan