Capcay Rumahan NO MSG

Name: Capcay Rumahan NO MSG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel ukuran besar; 1 buah Pokcoy; 6 buah jagung muda; 1 buah brokoli kecil; 10 buah bakso daging; 1 buah bawang putih; 1/4 bawang bombay; 1/2 sdt lada bubun; 1 sdm Saori Saus Tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya Gula dan garam; 1 gelas besar air; 1 sdm larutan tepung maizena untuk pengental

anitatutut @anitatutut96

Kudus, Jawa Tengah

Capcay Rumahan NO MSG

anitatutut @anitatutut96

Kudus, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel ukuran besar
1 buahPokcoy
6 buahjagung muda
1 buahbrokoli kecil
10 buahbakso daging
1 buahbawang putih
1/4bawang bombay
1/2 sdtlada bubun
1 sdmSaori Saus Tiram
1 sdmkecap manis
secukupnyaGula dan garam
1 gelasbesar air
1 sdmlarutan tepung maizena untuk pengental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran dan potong kecil2 dengan bakso daging
2

Rebus brokoli terlebih dahulu stengah matang dengan sedikit garam supaya warnanya tetap hijau
3

Cincang halus bawang putih dan iris kasar bawang merah
4

Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan bombay tumis hingga layu
5

Tambahkan satu gelas besar air
6

Masukkan wortel dan jagung muda
7

Tambahkan Saori, kecap manis, lada, gula dan garap
8

Aduk, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan brokoli dan pokcoy
9

Koreksi rasa, tunggu hinga air sedikit menyusut. Masukkan larutan maizena.
10

Aduk hingga mengental dan siap disajikan