Agar agar Mangga Santan (mpasi)

Name: Agar agar Mangga Santan (mpasi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mangga masak (sy pake mangga manalagi); 1/2 bungkus agar agar (sy pake swallow globe hijau); 400 ml air matang; 1 lembar daun pandan wangi; 3 sdm santan instan; 4 sdm gula pasir; Secukupnya garam

Momi Can @cook_2523207

Blitar

Agar agar Mangga Santan (mpasi)

Momi Can @cook_2523207

Blitar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmangga masak (sy pake mangga manalagi)
1/2 bungkusagar agar (sy pake swallow globe hijau)
400 mlair matang
1 lembardaun pandan wangi
3 sdmsantan instan
4 sdmgula pasir
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas mangga dan potong menjadi kotak-kotak kecil. Sisihkan
2

Siapkan panci. Campurkan ke dalam panci: agar-agar, santan, air, daun pandan, gula, dan garam.
3

Hidupkan kompor dan masak campuran agar2 hingga mendidih sambil terus diaduk.
4

Siapkan wadah/cetakan, tata mangga di dasar wadah. Siramkan adonan agar2 yg sudah matang ke dalam wadah tersebut. (Daun pandan buang)
5

Tunggu hingga uap hilang dan agak dingin. Lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin.