Ayam serundeng

Name: Ayam serundeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ayam TG (ga disuntik); Bumbu ungkep:; 4 bawang merah; 4 bawang putih; 1 jari kunyit; 2 batang serai; 2 lembar salam; 1 ruas jahe; 1 sdm garam; 1 sdt gula; Serundeng :; 1 /2 butir kelapa parut; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1/2 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas parut; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 sdm minyak untuk menumis

Mastillah Shaomi @mastishaomi

Bandung

Bikin bekel buat suami yg lg ldm pulang seminggu sekali ...
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Ayam serundeng

Mastillah Shaomi @mastishaomi

Bandung

Bikin bekel buat suami yg lg ldm pulang seminggu sekali ...
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorayam TG (ga disuntik)
Bumbu ungkep:
4bawang merah
4bawang putih
1 jarikunyit
2 batangserai
2 lembarsalam
1 ruasjahe
1 sdmgaram
1 sdtgula
Serundeng :
1/2 butir kelapa parut
3bawang merah
3bawang putih
1/2 ruaskunyit
1 ruaslengkuas parut
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtketumbar bubuk
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu ungkep
2

Ungkep ayam yg sdh dibersihkan
3

Goreng ayam yg sudah diungkep matang
4

Haluskan bumbu kelapa surundeng dan parut lengkuas
5

Sangrai kelapa dan bumbu
6

Siram kelapa sangrai surundeng diatas ayam goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mastillah Shaomi @mastishaomi

pada 04 November 2019 00.20

Bandung

semoga apa yg kutulis bermanfaat buat smua pembaca...owner bawanggorengkrenyes cek instagram saya di @mastishaomi insyaAllah enak buat yg udh coba biasanya ketagihan hhe

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Ketumbar Kelapa Parut Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya