Φακές οι δυναμωτικές

Name: Φακές οι δυναμωτικές
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 GR φακες ψιλές; 750 ml νερό; 200 GR χυμό ντομάτας; 1 κ.σ. Γύρη νωπή; 1 κ.σ. Τσατνευ κόκκινης πιπεριάς; 1 κ.γ. Ρίγανη; 1 φύλλο δάφνης; 1/3 κούπας λάδι; 2 κ.σ. Ξύδι; 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

Stamatina-mata Marinou @Cook_Mata

Νεο ΗΡΆΚΛΕΙΟ ΑΤΤΙΚΗΣ

Έτσι τις φτιάχνω στην κόρη μου και τις δηλώνει ως το αγαπημένο της φαγητό. 😉

Δες περισσότερα

Φακές οι δυναμωτικές

Stamatina-mata Marinou @Cook_Mata

Νεο ΗΡΆΚΛΕΙΟ ΑΤΤΙΚΗΣ

Έτσι τις φτιάχνω στην κόρη μου και τις δηλώνει ως το αγαπημένο της φαγητό. 😉

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

45 λεπτά

4 μερίδες

250 GRφακες ψιλές
750 mlνερό
200 GRχυμό ντομάτας
1 κ.σ.Γύρη νωπή
1 κ.σ.Τσατνευ κόκκινης πιπεριάς
1 κ.γ.Ρίγανη
1 φύλλοδάφνης
1/3 κούπαςλάδι
2 κ.σ.Ξύδι
2 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Τσιγαρίζουμε στο λάδι πρώτα το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μετά για 1 λεπτό τις φακές. (δεν λιώνουν στο βράσιμο)
2

Σβήνουμε με τον χυμό ντομάτας, προσθέτουμε το νερό και διαδοχικά όλα τα υπόλοιπα υλικά.
3

Σιγοβράζουμε για 30 λεπτά σε μέτρια φωτιά, αν χρειαστεί λίγο νεράκι προσθέτουμε.
4

Πρόταση σερβιρισματος: με λίγη τόνο σαλάτα με λεμόνι για να αποφύγουμε τα παστα αλλά να αποροφησουμε σίδηρο λόγω βιταμίνης C και ελιτσες. Καλή όρεξη!!!

Αποθηκεύτηκε

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!

Πες στον/στην Stamatina-mata Marinou πώς σου βγήκε.

Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!

Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Πρόσθεσε το Cooksnap σου

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Stamatina-mata Marinou @Cook_Mata

στις Δευτέρα 04 Νοεμβρίου 2019 16:26:30 UTC

Νεο ΗΡΆΚΛΕΙΟ ΑΤΤΙΚΗΣ

Η σχέση μου με τη μαγειρική πάει πολύ πίσω. Με χαλαρώνει και με εμπνέει η δοκιμή γεύσεων. Μητέρα μιας κόρης κι έτσι η μαγειρική είναι στη καθημερινότητα μου!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Φακές

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές