Perkedel Kentang Ala Mami Hans

Name: Perkedel Kentang Ala Mami Hans
Yield: 12 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kentang; 3 batang daun sup "iris halus"; 4 biji Bawang merah "dijadikan bawang goreng"; 1 butir telur untuk celupan

Sahat Tua Berutu @cook_19201993

Kebetulan di rumah lagi banyak kentang pemberian jemaat. Jadi semangat mengolahnya jadi cemilan untuk keluarga

Lebih banyak

Perkedel Kentang Ala Mami Hans

Sahat Tua Berutu @cook_19201993

Kebetulan di rumah lagi banyak kentang pemberian jemaat. Jadi semangat mengolahnya jadi cemilan untuk keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 biji

1/2 kgKentang
3 batangdaun sup "iris halus"
4 bijiBawang merah "dijadikan bawang goreng"
1 butirtelur untuk celupan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu belah empat, kemudian goreng dengan api yang kecil hingga empuk.
2

Setelah kentang empuk haluskan dengan menggunakan alas penghalus
3

Lalu masukkan bawang goreng, daun seledri, dan kuning telur, dan garam sesuai selera.
4

Setelah tercampur dengan baik kemudia bentu sesuai selera, lalu celupkan ke putih telur lalu goreng hingga berubah warna agak coklat, kemudian angkat lalu tiriskan. Selamat menikmati.