Chicken Katsu Curry
Waktu itu beli bumbu kari instan, hari ini baru sempet bikin.
Chicken Katsu Curry
Waktu itu beli bumbu kari instan, hari ini baru sempet bikin.
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel dan kentang, cuci bersih dan potong potong. Buang ujung ujung buncis, cuci bersih dan potong potong. Bersihkan daun bawang, kemudian iris halus. Geprek dan cincang bawang putih.
- 2
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak dan margarin, setelah harum masukkan wortel dan kentang, masak sampai kentang dan wortel berubah warna lalu tambahkan air kaldu ayam. Masak sampai mendidih dan kentang wortel benar benar matang. Setelah wortel dan kentang matang masukkan kari instan, buncis, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak sampai kuah mengental, terakhir masukkan daun bawang. Tes rasa, bila sudah pas matikan kompor
- 3
Lumuri ayam dengan merica bubuk, garam, dan bawang putih bubuk. Diamkan bbrp saat. Lalu masukkan ayam kedlm kocokan telur, lalu balur ketepung terigu, kemudian masukkan kembali kedlm telur, terakhir masukkan kedlm tepung panir. Lakukan sampai ayam habis.
- 4
Simpan ayam didlm kulkas +- 1jam, lalu goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan atau matang.
- 5
Taruh nasi diatas mangkuk, lalu letakkan ayam yg sudah dipotong dan siram dengan kuah kari, beri taburan daun bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Curry simpel pakai bumbu instan Indofood KareSubscribe, like, and comment my Youtube Channel: Dapur Limalapanhttps://youtube.com/@dapurlimalapan?si=Y4hUY_B3uXi9bNPm
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Saya termasuk orang yg suka dengan olahan yg kriuk2.. contohnya makanan/cemilan yg berpanir seperti katsu ini. Apalagi ditambah bumbu kari ala ala Jepang, beuh makin mantap. Saya beli curry blocknya online soalnya di supermarket disini saya ga nemu curry block, sempet jg mau nyobain bubuk kari yg di warung2 tp dilihat dari tampilan dibungkusnya warnanya kaya bumbu opor gitu trus instruksi di belakang kemasan jg ditambahin santan. Wah ternyata beda bgt tekstur bumbu kari Indo sma kari Jepang hihi.. yuk ah kita eksekusi supaya tantangan #resolusi2019 ini tercapai dan menambah semangat untuk #berburucelemekemas💪🏻
-
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummyRecook: Januwish#PejuangGoldenApron3
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Dah lama banget pengen bikin katsu tapi bingung gimana cara fillet ayam. Nah kebetulan ada yg ngasih ayam utuh, terus aku fillet aja bagian dada. Ntah bener atau ga yg pasti cuma satu yg bentuknya bener kayak katsu ini 😅 Cara bikin katsunya terinspirasi dari temenku creative.iva, tapi aku modifikasi pake feeling aja. Untuk curry antigagal terinpirasi dari temen Ibu guru Dhea, penasaran? Yuk coba resep ini!* ini aku masaknya katsu dan curry beda hari, jadi aku simpan dulu katsunya di freezer. Kalau kalian pengen masak bareng, katsu bisa dimasak saat marinasi katsu. Selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3#CABEKU#AyamInLopWitYu1_Week 1
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Kesukaan si anak cewek nie yg berbau bumbu india gini..
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Bosen kan ya kalau ayam digoreng terus, sekali-kali boleh lah ya dibikin makanan ala resto gitu.. Yuk cobain bikin chicken katsu curry..
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Makanan ini cocok dibuat buka puasa dan selamat mencoba warga cookpad tersayang 😊
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
#berburucelemekemas #resolusi2019 #resepmingguke-5 #ayamkatsu #soascurry #japancurry #saoskari #saoskare #sauscurry
-
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Dari dulu saya suka sekali makan chicken katsu curry. Cuma belum terpikir untuk bikin sendiri. Berhubung skg punya suami dan dia jg suka banget dgn chicken katsu curry akhirnya saya malah termotivasi buat bikin sendiri. Apalagi kdg kalau beli diluar, currynya rasanya suka kurang 'kari' atau terlalu encer. Percobaan pertama cukup berhasil cm masih krg sreg, akhirnya saya googling dan yutup video2 dan artikel2 jepang. Dari hasil googling, yutupan, dll akhirnya saya bikin resep sendiri. Trus saya coba untuk bikin lagi dan alhamdulillah suami suka.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar