Mendol Tempe Isi Teri
Mendol ini kalau didaerah asli saya Blitar biasanya pakai campuran singkong parut tetapi kali ini singkong saya ganti dengan tepung pati,hasilnya tetap enak dan bikin kangen rumah tentunya.
Mendol ini biasanya buat lauk makan nasi,ditempat saya banyak juga tukang sayur yang jual mendol ini dan harganya pasti murah meriah ya
Mendol Tempe Isi Teri
Mendol ini kalau didaerah asli saya Blitar biasanya pakai campuran singkong parut tetapi kali ini singkong saya ganti dengan tepung pati,hasilnya tetap enak dan bikin kangen rumah tentunya.
Mendol ini biasanya buat lauk makan nasi,ditempat saya banyak juga tukang sayur yang jual mendol ini dan harganya pasti murah meriah ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Kukus tempe terlebih dahulu selama kurang lebih 10 menit,kemudian haluskan/uleg
- 3
Campur rata tempe dengan bumbu halus dan tapioka
- 4
Ambil secukupnya adonan,pipihkan taruh secukupnya teri kemudian bentuk bulat pipih,ulangi sampai habis.Bila perlu teri bisa dipotong-potong.Ulangi sampai adonan habis
- 5
Panaskan secukupnya minyak sayur,goreng sampai permukaan kering kecoklatan,angkat tiriskan dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar