कोरमा परांठे (Korma Parathe recipe in Hindi)

Name: कोरमा परांठे (Korma Parathe recipe in Hindi)
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप आटा; 1/2 कप कोरमा(मूंग दाल का); 2-3 हरी प्याज; 1/2 इंच अदरक का टुकड़ा किसा हुआ; 1 टी स्पून खड़ा धना; आवश्यकतानुसार घी; नमक स्वाद अनुसार; 2-3 हरी मिर्च; तेल आवश्यकतानुसार

Anjali Shukla @cook_17401371

Sangli

ये राजस्थान की खास डिश मे से एक है।और मूंग दाल व सब्जी के मिश्रण से बने होने के कारण यह बहुत हेल्थी और स्वादिस्ट भी है।
#हेल्थ
#बुक

कोरमा परांठे (Korma Parathe recipe in Hindi)

Anjali Shukla @cook_17401371

Sangli

सामग्री

30 मिनट

4 सर्विंग

2 कपआटा
1/2 कपकोरमा(मूंग दाल का)
2-3हरी प्याज
1/2 इंचअदरक का टुकड़ा किसा हुआ
1 टी स्पूनखड़ा धना
आवश्यकतानुसारघी
नमक स्वाद अनुसार
2-3हरी मिर्च
तेल आवश्यकतानुसार

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सबसे पहले कोरमे के लिए मूंग दाल को 10 मिनट भिगो दे ।अब इसे मिक्सी मे दरदरा पीस ले। अब प्याज हरी मिर्च को कट कर ले।
2

अब आटे मे कोरमा हरी प्याज हरी मिर्च अदरक का किस नमक मिला ले।और एक तरफ तवे मे खड़ा धना रॉस्ट कर उसका पावडर बना कर आटे मे मिला दे।और थोड़ा तेल मिला कर डौ बना ले।
3

अब आटे की मोटी लोई ले।और उसे हलके हाथो से बेल कर तवे मे घी या तेल से सेक ले।
4

तैयार हैं स्वादिस्ट और हेल्थी कोरमा के परांठे।इसे आप चटनी के साथ सर्व करे।