पालक पुदीना ग्रीन ढोकला (Palak Pudina Green Dhokla recipe in Hindi)

Bhumika Parmar
Bhumika Parmar @Bhumu1207
Vadodara

#हेल्थ
पालक, पुदीना, सूजी और मूंग दाल से बने ये ग्रीन ढोकला सुबह नाश्ते के लिए बेस्ट ओप्शन है। हेल्दी भी और पौष्टिक भी। बच्चों को लंचबॉक्स में भी दे सकते हो।

पालक पुदीना ग्रीन ढोकला (Palak Pudina Green Dhokla recipe in Hindi)

2 होम शेफ्स इसे बनाने वाले हैं

#हेल्थ
पालक, पुदीना, सूजी और मूंग दाल से बने ये ग्रीन ढोकला सुबह नाश्ते के लिए बेस्ट ओप्शन है। हेल्दी भी और पौष्टिक भी। बच्चों को लंचबॉक्स में भी दे सकते हो।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

३०मिनट
  1. 1 कपमूंग दाल
  2. 1/2 कपसूजी
  3. 1 कपपालक पुदीना पेस्ट
  4. 2 चमचअदरक हरी मिर्च पेस्ट
  5. नमक स्वादानुसार
  6. 2 चमचचावल का आटा
  7. 1 चमचखाने का सोडा
  8. 4 चमचतेल
  9. 1 चमचराई और जीरा
  10. 1 चमचतील
  11. 3 चमचदही
  12. 1कटी हरी मिर्च
  13. 2 चमचनारियल का बुरा
  14. 3 चमचकटी हरी धनिया
  15. 1 चमचलाल मिर्च पाउडर
  16. सर्व करने के लिए
  17. 3 चमचहरी चटनी
  18. 3 चमचटमाटर का सोस

कुकिंग निर्देश

३०मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मूंग दाल धोकर भीगो दे। फिर मिक्सर जार में मूंग दाल, पालक पुदीना, दही डालकर अच्छी तरह से पीस लें और बेटर तैयार कर लें।अब उसमें सूजी, चावल का आटा अदरक हरी मिर्च पेस्ट और नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्ष कर लें।१०मिनट ढककर रख दीजिए।

  2. 2

    ढोकला बनाने के लिए ढोकले के स्टेन्ड में पानी गरम करें। थाली में तेल डालकर चीकना कर लें।बेटर में खाने का सोडा डालकर अच्छी तरह से मिक्ष कर लें।बेटर को थाली में डालकर उपर लाल मिर्च पाउडर छिड़क दें।१०-१२मिनट स्टिम करने के लिए रखे।

  3. 3

    तड़का लगाने के लिए एक पेन में तेल गरम करें और उसमें राई और जीरा डालें और सफेद तिल और कटी हरी मिर्च डालकर ढोकले पे डाल दो।अब नारियल का बुरा डालकर चोरस टुकड़े में काट लें।

  4. 4

    तैयार है हमारा पालक पुदीना ग्रीन ढोकला। गरम गरम हरी धनिया चटनी और टमाटर सोस के साथ सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Bhumika Parmar
Bhumika Parmar @Bhumu1207
पर
Vadodara
I'm a house wife.. cooking is my passion...just love to cook n read so many recipe.... I'm also foody mother...
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes