Telur Balado
Sitelur balado ini kesukaan suami. Hal yg paling menyebalkan ketika masak telur balado ini yaitu ketika proses mengupas. Kenapa??? Karena sitelur suka pada gompel pas dikupas ikut kecangkangnya sebagian. 80
Telur Balado
Sitelur balado ini kesukaan suami. Hal yg paling menyebalkan ketika masak telur balado ini yaitu ketika proses mengupas. Kenapa??? Karena sitelur suka pada gompel pas dikupas ikut kecangkangnya sebagian. 80
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih telur. Masukkan air kedalam panci kemudian masukkan telur,garam dan BP. Pastikan telurnya terendam semua. Rebus telur dengan api sedang ± 10 menit.
- 2
Angkat telur masukkan kedalam air es/air dingin biasa ± 5 menit. Ketuk² telur dan retakkan dengan cara ditekan pelan² sampai semua bagian telur retak. Kemudian kupas setelah dikupas tusuk² dgn garpu
- 3
Masukkan telur kedalam minyak dingin goreng dgn api sedang
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk air garam,gula dan kaldu bubuk masak sampai kental masukkan telur aduk² dan siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar