Tumpeng Mini Nasi Kuning

warna cerah, rasa enak dan gurih, tahan lama juga.
ini serius tahan sampe 2 hari. asalkan sering di dandang atau dikukus aja. selain rasa nya yg gurih, aroma dr naskun nya jg harum. selamat mencoba ❤️
Tumpeng Mini Nasi Kuning
warna cerah, rasa enak dan gurih, tahan lama juga.
ini serius tahan sampe 2 hari. asalkan sering di dandang atau dikukus aja. selain rasa nya yg gurih, aroma dr naskun nya jg harum. selamat mencoba ❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, nyalakan kompor api sedang.
- 2
Masukkan beras ke dalam panci.
- 3
Tambahkan air matang sedikit dulu.
- 4
Tambahkan santan cair semuanya. ukur ketinggian air dr permukaan beras seukuran dg garis bawah jari tengah/telunjuk. kalo blm mencapai garis jari bs tambahkan air matang.
- 5
Tambahkan kunyit parut, daun salam dan daun jeruk.
- 6
Tambahkan sereh dan perasan jeruk nipis.
- 7
Tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk dan ratakan, masak selama 20 menit api sedang dan tutup panci.
- 8
Setelah matang, siapkan kukusan. panaskan dg api sedang. setelah kukusan panas, masukkan naskun yg sdh matang. bua lubang sirkulasi untuk uap panasnya supaya nasi tdk lembek. kukus selama 5 menit saja. setelah 5 menit, matikan kompor.
- 9
Siapkan cetakan kerucut. ukuran boleh sesuai selera. setelah itu masukkan nasi kuning ke dalam cetakan.setelah selesai siap untuk dihias sesuai kebutuhan. ☺️
- 10
Selesai..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar