Tumis teri terong medan

Name: Tumis teri terong medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 biji terong medan; Teri (sesuai selera); 1 papannpete (sesuai selera); 2 sdm minyak goreng; Air (secukupny); 1 sdm kecap manis (boleh skip); 1 sdt kaldu jamur; secukupnya Garam; Gula pasir secukupnya (supaya gurih krn g pake msg); ■ Bumbu iris :; 2 bawang putih; 1/4 bawang bombay (sesuai selera); 5 cabe rawit

Sw @cook_5680829

Cikarang Selatan

Tumis teri terong medan

Sw @cook_5680829

Cikarang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bijiterong medan
Teri (sesuai selera)
1papannpete (sesuai selera)
2 sdmminyak goreng
Air (secukupny)
1 sdmkecap manis (boleh skip)
1 sdtkaldu jamur
secukupnyaGaram
Gula pasir secukupnya (supaya gurih krn g pake msg)
■ Bumbu iris :
2bawang putih
1/4bawang bombay (sesuai selera)
5cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong serong terong cuci bersih.. kupas pete.. potong2 bawang & cabe
2

Cuci teri lalu goreng kering
3

Panaskan minyak tumis bawang & cabe sampai harum.. masukkan terong & pete aduk sampai layu
4

Tambahkan bumbu (garam,gula,kaldu jamur & kecap) aduk rata. Kemudian tambahkan minyak
5

Cicipi rasa. Tunggu air menyusut
6

Masukkan teri.. aduk rata
7

Matikan api. Siap disajikan dengan nasi panas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sw @cook_5680829

pada 10 November 2019 01.28

Cikarang Selatan

Dulu sebelum nikah sama sekali tidak tahu bumbu bahan dapur dan g pernah masak .. tapi setelah menikah dan jauh dari ortu mau g mau harus bisa masak 😎😎 nggak mungkin beli matang terus .. semenjak tau COOKPAD memudahkan untuk mencari resep masakan apapun😊😊 saya jadi hobi masak dan selalu penasaran dengan masakan yang belum pernah di masak ☺☺memasak jadi lebih asyik 👍👌

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Terong Gula Kecap Cabe Rawit Jamur Ikan Teri Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya