68• Sambal kecap pedas asam manis
Kalau orang Medan pasti sambal kecap nya pedes asem dan selain cabe potong ada juga cabe yg diulek halus bersama gula pasir. Kali ini saya bikin sambal kecap ala Medan yg sudah saya modifikasi. Namun rasanya tetep Medan bingiiitt. Cobain yuk bu super easy dan seger banget 😉
68• Sambal kecap pedas asam manis
Kalau orang Medan pasti sambal kecap nya pedes asem dan selain cabe potong ada juga cabe yg diulek halus bersama gula pasir. Kali ini saya bikin sambal kecap ala Medan yg sudah saya modifikasi. Namun rasanya tetep Medan bingiiitt. Cobain yuk bu super easy dan seger banget 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek/haluskan cabai rawit bersama gula pasir. Setelah halus. Tambahkan garam, kecap manis dan perasan air jeruk nipis. Setelah itu masukkan potongan tomat. Aduk rata saja. Kemudian, tata sambal diatas wadah / mangkuk. Lalu taburi dengan bawang goreng. Sambal kecap ini tanpa cabe potong ya, karena suami ga terlalu tahan makan yg pedes2. Tp beneran lho bun ini seger dan pedesnya pas. Sambal kecap ini, cocok sebagai cocolan aneka menu ikan/cumi/udang dan ayam bakar. Ga percaya kita coba bikin yuk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar