Gulai Otek
Icha Annisa Septiana @Chef_2583423
Pengen makan yang berkuah2 biar ada asem2 nya saya tambahkan belimbing wuluh dan tomat
#PejuangGoldenApron2
#Wanilahmeolah
#Cookpadcommunitybanjarmasin
#OlahanGulaiicha
#IkanOtekicha
Gulai Otek
Pengen makan yang berkuah2 biar ada asem2 nya saya tambahkan belimbing wuluh dan tomat
#PejuangGoldenApron2
#Wanilahmeolah
#Cookpadcommunitybanjarmasin
#OlahanGulaiicha
#IkanOtekicha
Cara Membuat
- 1
Ikan otek yang sudah dipotong cuci bersih perasi jeruk nipis
- 2
Tumis bumbu halus hingga bumbu matang tambahkan serai dan daun jeruk
- 3
Masukan otek aduk rata,tambahkan santan, masak hingga ikan matang dan kuah sedikit berkurang.
- 4
Tambahkan garam,gula,kaldu jamur koreksi rasa,terakhir tambahkan tomat dan belimbing wuluh.matikan kompor. Dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masakan simpel sampai Ter ribet why not.Memasak dengan Totalitas,Semangat dan Cinta.Seminimal mungkin nyempetin nulis resep ditengah kesibukan sehari hari yang padat.Masak,foto,tulis,mohon maaf jika foto nya kurang menarik karena tak sempat buat cekrek2 cantik🙏.kumpulan resep yang akan diwariskan untuk anak2.Selamat berkunjung di Galeri cookpad ku wadah menyimpan resep masakan ku,terima kasih untuk yang sudah mengikuti,like, recook, cookmark,maupun yang hanya intip2 resepku.semua resep yang aku dishare disini adalah resep yang pernah dibuat dan menu bakulan dan menu sehari hari,agar lebih mudah ketika ingin memasak ulang dan biar tidak lupa sama resepnya.suka masakan tradisional dan Indonesiasemoga bermanfaat resep yang kutulis ini.pertama nulis resep dicookpad ditahun 2015 sempat vacuum selama 2 tahun dan mulai aktif lagi nulis resep ditahun 2019.jangan lupa kirim foto recook yaah 😊jika ada pertanyaan seputar resepku yang kurang dimengerti silahkan tanya akudengan senang hati menjawab..jika ingin dishare ulang mohon cantumkan sumbernya ya😘😘😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gulai Otak Gulai Otak
Masakan ini mungkin banyak ditinggalkan oleh para penggiat makanan sehat😅 .. bolehlah sesekali masak jerohan.. bagian kita2 orang tuanya kuahnya aja yaa.. dikiiitt.. ( kan kuahnya juga ada otaknya kecil2-- yaahh.. ketauan deh🤪🙈) 🤭🤫Wes pokok e pede aja deh memasak ini🥰😋Sapatahu dapat ganti gift tentang bahan makanan sehat yang sedang dibagi2 oleh cookpad #eBook Ensicookpadia🙋♀️😍😍#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#Konichiwa#PejuangGoldenApron3 week #9#BancakanOnlineBarengCookpad - periode 2#eBookFriday, 31072020
-
Gulai Otak Gulai Otak
Suka banget makan otak sapi... Aku share disini biar semua bisa coba...
-
Gulai Otak Gulai Otak
Walau tak begitu mengingat tentang masakan ibu alias mama tapi aku tau mama senang dg masakan gulainya org Minang. Yup karna mama berdarah minang dan tinggal di Minang. Salah satu yg pernah almh mama bikin 23 tahun yg silam adalah Gulai Otak ini... Kala itu aku tak pernah suka dg otak karna geli saat melihatnya, hg sekarang itu masih tetap sama, masih gelidan tak sanggup untuk menyantapnya. Namun, suamiku menyukainya, jadilah dg penuh cinta aku mencoba menghilangkan rasa geliku untuk memegangnya, membersihkan dan mengolahnya.MasyaAllah.. Alhamdulillah suami bilang ini enak,, seketika rasa rinduku pada almh mamapun menggebu²,, Alfatihah ma,,, luv mama ❤️❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanGulaiMamiFay
-
Gulai Otak Gulai Otak
Gulai Otak merupakan makanan khas Padang yang dikasih nama Gulai Banak. Pada resep ini masih kurang daun Mangkoan (kami menyebutnya daun Tapak Leman).
-
Gulai tepek Gulai tepek
Suami org jambi asli.. setiap ada acara dikeluarga pak su pasti ada gulai ini.. saya suka.. saya suka.. 😄😄 karena makannya cm pas ada kondangan dikeluarga pak su daku akhirnya memutuskan belajar bikin, hehehe... ini gulai yang wajib ada disetiap acara orang jambi asli, pada dasarnya mirip dengan pempek ikan, hanya saja tidak dijadikan cemilan yg disajikan dengan cuko, tetapi dijadikan lauk pendamping nasi yang dimasak dengan kuah gulai.. rata2 yang bukan asli jambi, pas nyobain tepek pasti ketagihan... segernya nanas kali ya yang bikin gulai ini spesial. Resep saya dapatkan dari WIDHIAANUGRAH. COM#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Gulai Entok Gulai Entok
Ini resep favorite keluargaku.Apalagi kalau udah hari besar, ataupun weekend. Aku mau share dan save resepnya untuk para paders, ataupun yang lainnya. Semoga bermanfaat. It's really Yummy ❤❤#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Tenggiri Gulai Tenggiri
Source: Xander's KitchenPingin makan gulai pedas, pas ada stok tenggiri. Coba resepnya ci Jun, walau pakai santan instan, hasilnya tetap uenaak 😋😋Karena nggak ada belimbing wuluh, jd saya pakai sedikit perasan air jeruk nipis. Sedaapp 😋😋
-
Gulai Gulai
Lama tidak turun ke dapur..Kangeeeennnn banget sama dapur... kebetulan lagi pengen banget makan sayur ini Gulai sapi. Bumbunya kumplit tapi sayur ini bisa juga menjadi soto dengan menghilangkan bumbu rempah2nya.. bagaimana selera kita saja. Sayur ini bisa dimakan dgn nasi, roti jala, atau lontong. ditemani dgn emping dan acar, emmm...nikmat sekali..
-
Gulai Tekokak Gulai Tekokak
tekokak berbeda dengan leunca, kalau leunca itu hijau tua dan mulus permukaannya, jika tekokak bulat, keras dan sedikit berbulu permukaannya. rasanya juga berbeda, tekokak ini sedikit lebih pahit dari pada leunca, banyak yang tidak suka dengan tanaman satu ini, tapi percayalah, ini sangatlah enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10997528
Komentar