Cuci bersih udang belek atasnya,kasih parutan kulit lemon dan perasan lemon nya setengah aja,kasih olive oil dan bawang putih ulek,rebus fettuccine di air mendidih yg udh di kasih margarin/minyak goreng dan garam,sambil nunggu,cincang bawang putih,iris jamur kancing,iris cabe rawit merah buang bijinya,belah 2 tomat cherry.

Tumis asal udang bbrp detik dengan olive oil dan angkat,tumis bawang putih pake olive oil/ margarin sampe wangi,masukin irisan cabe dan jamur,aduk2 kasih air jangan banyak2 masukin garem gula lada dkit aduk2 masukin fettucine aduk2 lg masukin keju parmesan dan parsley,masukin tomat cherry,aduk2 lg masukin udang masak sampe kuah nyusut tes rasa angkat.