Tongseng Daging Tanpa Santan

Name: Tongseng Daging Tanpa Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi bersihkan iris tipis; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 buah kemiri; Seruas jari kunyit; Seruas jari jahe; 2 ruas jari lengkuas; secukupnya Ketumbar bubuk; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 1 buah tomat; Daun bawang; Gula; Garam; Kecap manis; Minyak goreng

Wulan Ajeng @kirani04

Samarinda Kalimantan Timur

Pengen bikin tongseng yang ga pedas biar anak2 bisa makan, ternyata anak2 suka rasanya gurih manis sedikit asam dari tomat, semoga menginspirasi😍😍

Lebih banyak

Tongseng Daging Tanpa Santan

Wulan Ajeng @kirani04

Samarinda Kalimantan Timur

Pengen bikin tongseng yang ga pedas biar anak2 bisa makan, ternyata anak2 suka rasanya gurih manis sedikit asam dari tomat, semoga menginspirasi😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi bersihkan iris tipis
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 buahkemiri
Seruasjari kunyit
Seruasjari jahe
2 ruas jarilengkuas
secukupnyaKetumbar bubuk
1 batangserai
2 lembardaun salam
1 buahtomat
Daun bawang
Gula
Garam
Kecap manis
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe,ketumbar bubuk, kunyit tumis sampai wangi
2

Setelah harum masukkan daging oseng sebentar tambahkan air agar daging empuk, masukkan serai, laos, daun salam tunggu hingga daging empuk
3

Setelah empuk tambahkan kecap, gula, garam, penyedap, tes rasa, kemudian tambahkan potongan tomat dan daun bawang tunggu sampai mendidih tongseng siap disantap