Baby mujair, tahu goreng sambal terasi

Name: Baby mujair, tahu goreng sambal terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Baby mujair (sesuai selera) siangi,marinasi dg garam dan jeruk nipis; 2 buah Tahu putih (potong 2); Bahan sambal:; 5 buah cabe rawit merah; 7 buah cabe merah keriting; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah tomat merah ukuran sedang; 1/2 terasi Abc bakar; secukupnya Garam dan penyedap; 1/2 sdt gula

Mama Fajar @cook_15582027

Pagi2 ada tukang ikan lewat jual baby mujair 1 kresek 10 rbu , jadi belih deh kyanya enak di goreng kering , yuk lanjut ke dapurr ..

#PejuangGoldenApron2

Pagi2 ada tukang ikan lewat jual baby mujair 1 kresek 10 rbu , jadi belih deh kyanya enak di goreng kering , yuk lanjut ke dapurr ..

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Baby mujair, tahu goreng sambal terasi

Mama Fajar @cook_15582027

Pagi2 ada tukang ikan lewat jual baby mujair 1 kresek 10 rbu , jadi belih deh kyanya enak di goreng kering , yuk lanjut ke dapurr ..

#PejuangGoldenApron2

Pagi2 ada tukang ikan lewat jual baby mujair 1 kresek 10 rbu , jadi belih deh kyanya enak di goreng kering , yuk lanjut ke dapurr ..

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramBaby mujair (sesuai selera) siangi,marinasi dg garam dan jeruk nipis
2 buahTahu putih (potong 2)
Bahan sambal:
5 buahcabe rawit merah
7 buahcabe merah keriting
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahtomat merah ukuran sedang
1/2terasi Abc bakar
secukupnyaGaram dan penyedap
1/2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng baby mujair dg api sedang sampai garing, lajut goreng tahu yg sudah di belah dua sampai berkulit,angkat.
2

Goreng bahan sambal kecuali terasi dg sisa minyak menggoreng ikan tadi sampai agak layu,angkat.
3

Ulek semua bahan sambal dan terasi,tambahkan garam,penyedap dan gula,tumis sebentar bahan sambal yg sudah di ulek di minyak sisa menggoreng tadi.
4

Angkat dan sajikan bersama baby mujair,tahu goreng dan lalapan..