Bakwan sayur

Karena pengen banget makan gorengan dan masih punya sisa sisa sayuran di kulkas, akhirnya eksekusi aja jadi bakwan sayur. Bakwan sayur favorit saya ini adalah bakwan sayur yang pinggirannya kriuk tapi dalemnya lembut. Kalo suka bakwan sayur yang kriuk, gorengnya bisa dibikin tipis2.
Bakwan sayur
Karena pengen banget makan gorengan dan masih punya sisa sisa sayuran di kulkas, akhirnya eksekusi aja jadi bakwan sayur. Bakwan sayur favorit saya ini adalah bakwan sayur yang pinggirannya kriuk tapi dalemnya lembut. Kalo suka bakwan sayur yang kriuk, gorengnya bisa dibikin tipis2.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu.
- 2
Campur semua sayuran jadi satu. Masukkan bumbu dan tepung terigu. Campur hingga semua bahan terbalur tepung, baru masukkan air sedikit demi sedikit. Jangan masukkan terlalu banyak air hingga adonan terlalu cair.
- 3
Setelah adonan siap, panas kan minyak. Goreng sesendok demi sesendok adonan hingga kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis. Setalh matang siap disajikan dengan cabe rawit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar