Tumis Kangkung

Name: Tumis Kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung; 5 buah Bawang Merah, iris tipis; 3 buah Bawang Putih, iris halus; 7 buah Cabe Merah Keriting, iris serong; 7 buah Cabe Hijau Keriting, iris serong; 1 buah Tomat Merah; Lengkuas; Daun Salam; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Air

Mayasari @mayasarii

Jakarta

Masak murah, masak simpel. Yuks...
Daftar belanja:
- Kangkung 6000
- Cabe campur 3000
- Bawang Merah dan putih 3000
- Tomat 1000
- Bumbu dapur 1000
____________________
Total belanja 14000
.
.
.
#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#tumiskangkung
#cookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta
#MasakItuSaya
#08
#16112019

Lebih banyak

Tumis Kangkung

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatKangkung
5 buahBawang Merah, iris tipis
3 buahBawang Putih, iris halus
7 buahCabe Merah Keriting, iris serong
7 buahCabe Hijau Keriting, iris serong
1 buahTomat Merah
Lengkuas
Daun Salam
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan bumbu;
2

Siangi kangkung, dan cuci bersih.
3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum. Kemudian masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau, juga masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata.
4

Masukkan kangkung sedikit demi sedikit, sambil diaduk balik agak tercampur dengan bumbu. Tambahkan air sedikit untuk mematangkan kangkung.
5

Iris-iris tomat merah, lalu tambahkan kedalam masakan kangkung. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk dan koreksi rasa, matangkan.