29. Botok daging / gadon daging
17 nov 2019
Saya nggak tau resep ini namanya apa. Hehe. Seperti botok tapi saya tanpa parutan kelapa. Pakainya santan.
Tapi resep ini dijamin enak. Kaldu dari daging keluar semua. Bumbu-bumbu meresap dan enak banget dinikmati bareng nasi panas.
Rincian harga daging 25rb, telur 2rb, timat 500, kara 3.5rb, bumbu lain ada di rumah, daun buat bungkus minta tetangga hehehhe. Total 31rb. Saya bungkus pakai plastik baru dilapisi dengan daun pisang. Kalau bunda mau pake bungkus daun pisang langsung silahkan.
#pejuanggoldenapron2
29. Botok daging / gadon daging
17 nov 2019
Saya nggak tau resep ini namanya apa. Hehe. Seperti botok tapi saya tanpa parutan kelapa. Pakainya santan.
Tapi resep ini dijamin enak. Kaldu dari daging keluar semua. Bumbu-bumbu meresap dan enak banget dinikmati bareng nasi panas.
Rincian harga daging 25rb, telur 2rb, timat 500, kara 3.5rb, bumbu lain ada di rumah, daun buat bungkus minta tetangga hehehhe. Total 31rb. Saya bungkus pakai plastik baru dilapisi dengan daun pisang. Kalau bunda mau pake bungkus daun pisang langsung silahkan.
#pejuanggoldenapron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Giling halus daging sapi. Kalau saya pakai blender
- 2
Campurkan bumbu halus dengan daging giling, telur, santan, potongan tomat, ketumbar, kunyit, garam, gula dan merica. Aduk rata
- 3
Masukkan adonan dalam plastik dan bungkus dengan daun pisang. Masukan 1 daun salam, dan 3 cabe rawit pada masing-masing plastik
- 4
Kukus dalam panci kukusan dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit
- 5
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar